简介： 蛋黄果是什么： 蛋黄果又叫仙桃，山榄科蛋黄果属多年

    蛋黄果又叫仙桃
，山榄科蛋黄果属多年生植物，成效树体高约6米，效果单叶互生 ，蛋黄叶片纸质，成效狭椭圆形 ，效果花小白色，蛋黄聚生于叶腋。成效果实球形 ，效果蛋黄果的果肉是橙黄色，带粉状安排，柔软而缺少水分。质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其滋味口感介于番薯和榴莲之间。

    蛋黄果的营养成分及含量：

    1、蛋黄果果肉含糖29.1%-30.5%、淀粉5.6%-8.1%  、粗脂肪1%-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3毫克。

    2、蛋黄果含有丰厚的磷 、铁 、钙 、维生素C 
，类胡萝卜素等营养物质及人体必需的17种氨基酸 
。

    蛋黄果的成效与效果
。

    具有协助消化、化痰 、补肾、提神醒脑
、活血强身、冷静止痛、减压降脂等成效。