简介： 在选择肉类时，要特别留神三种不健康肉类： 1.注水

    1.注水肉。健康注水肉外表水淋淋的肉类 ，瘦肉安排松懈，特别色彩较淡，留神无黏性 。健康假如用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上  ，有显着滋润感。特别

    2.米猪肉 。留神米猪肉便是健康患囊包虫病的猪肉
，这类肉每隔一厘米切一刀，切四五刀后，刀口上能发现附有石榴籽一般巨细的水泡状物 ，这便是囊包虫。

    3.复冻肉
。冻住时的复冻肉，瘦肉色彩暗淡无光 ，肥肉灰白；冻结后的复冻肉色彩淡褐
，肉汁丢失，安排松懈。